Maison Louis Latour

C’est l’histoire d’une Maison d’exception et d’un savoir-faire bourguignon qui s’exprime en Ardèche depuis la fin des années 70.

Une centaine de viticulteurs locaux collabore avec la Maison Louis Latour sur une surface totale de 380 hectares de Chardonnay et de Viognier. Le climat ardéchois conjugué à une altitude moyenne de 280m permet une production de Chardonnay de qualité remarquable et constante, bien équilibré, et plus nerveux que dans le Sud de la France.

Les quatres vins de la maison Louis Latour:

Le Grand Ardèche, le Viognier d’Ardèche et le Duet, assemblage de Chardonnay et de Viognier.

Le Grand Ardèche, élevé comme un grand cru

Dans les années 90, une sélection de parcelles et cuvées de Chardonnay a permis de créer le Grand Ardèche, élevé 10 mois en fûts de chêne.