Tréfol
Domaine Salel & Renaud

Un assemblage inédit syrah, grenache et chatus de l’Ardèche cévenole pour le Tréfol, vin rouge IGP Ardèche, fruit du travail d’Elise Renaud & Benoit Salel, élevé 13 mois en fûts de chêne.

Caractère et générosité pour cette cuvée qui s’ouvre au nez sur des arômes de fruits noirs et d’épices. Le chatus apporte un marqueur de complexité dans une attaque persistante et tannique, une bouche de belle longueur pour une finale aux notes de pêches de vignes.

• Chatus
• Syrah
• Grenache